Personnes
2
Infos
- Temps de préparation
15 minutes - Temps de cuisson
30 minutes
Ingrédients
- 4 petits bulbes de fenouil
- 20 g de beurre
- Un peu de crème liquide ou Soja Cuisine
- Gruyère râpé
- Sel, poivre
Instructions
Couper les fenouils en lanières. Faire revenir le beurre dans une cocotte, ajouter le fenouil et un peu d’eau. Laisser mijoter jusqu’à ce que le fenouil soit cuit.
Verser dans un plat à gratin, saler, poivrer, recouvrir de crème et de fromage râpé.
Faire gratiner au four à 180° C pendant une vingtaine de minutes.
